流しそうめん始めました

流しそうめんいよいよ開始！

大変お待たせいたしました！喜水苑毎年恒例の『流しそうめん』本日より開始いたします。通常会席コースのお食事でお召し上がりいただけますよ

流しそうめんの仕掛けはとても大変ですが、お客様が毎年この時期を楽しみになさっていらっしゃいます。得に小さいお子様をお連れのお客様は滅多に出来ない経験ができると感激していらっしゃいます。
孟宗竹を毎年快くお分けしていただく能美市在住の方に感謝です。今年はその方から竹の子を仕入れ、お客様の食材としても使用させていただきました。とても質の良い竹の子で喜水苑の名物でもある『釜飯』にもシーズン中は使用させていただきました。


今年も皆様に夏の風情を感じられる演出で皆様のご来店をお待ちいたしております。