日本調理師コンクール

  先日６月１７日に県日本調理師技能士会料理コンクールが開催されました。今回のテーマは行楽弁当でした。同じテーマに沿って、同じ弁当容器にテーマに基づき技を競うものです。
今回お蔭様で
県日本調理技能士会賞（優秀賞）を授賞しました。
今回徹夜で完成させた私の作品をご紹介いたします。






最後にお品書きを書き完成！